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作者： 張睿纖╱台北報導 | 中時電子報 – 2012年3月4日 上午5:30

中國時報【張睿纖╱台北報導】

台灣首度證時養雞場出現「高病原性」H5N2禽流感病毒病例。醫師指出，雖然禽流感傳染人類的能力有限，但病毒都會不斷突變，恐會增加感染風險，民眾應注意飲食衛生，吃家禽類食品，包括蛋類都應該煮熟後食用。

台灣感染症醫學會理事兼發言人、台大醫院小兒部主治醫師李秉穎表示，台灣首見高病原性H5N2禽流感病毒，可能是病毒有新的來源或是突變結果。雖然禽流感對人類致病率不大，需接觸大量病毒才會致病，「但所有的病毒都會不斷進化，或許會打破原則。」

李秉穎指出，只要有新病毒出現，防疫機關都要提高警覺，農委會及疾管局應持續監視、關注病毒走向，民眾也應避免生食禽鳥類食品，並避免接觸禽鳥動物。

台大醫院兒童感染科主任、台灣感染症醫學會理事黃立民表示，「高病原性」的H5N2病毒株在國際上少見，台灣首度爆發「高病原性」的H5N2，顯示除了雞隻致死率提高外，人類感染病毒的機率也可能增高，所以政府應比照H5N1禽流感病毒的防疫作法，各單位更需提高警覺。

長庚醫院兒童感染科主任黃玉成表示，禽流感病毒感染多是接觸雞隻糞感染，民眾如一定要徒手處理雞肉，在觸碰雞隻腸胃道部位後應正確勤洗手，並注意飲食衛生，家禽類食品包括蛋類應該煮熟後再食用。

疾病管制局副局長周志浩則指出，「高病原性」的禽流感病毒H5N2與會威脅人類的H5N1不同，多只會感染禽鳥。

但為避免病毒基因突變導致人類感染，疾管局會配合農政單位監測雞農等禽畜從業與防疫人員。