專訪／李惠仁：政府用專業欺騙人民（上）

Yahoo!奇摩 – 2012年3月5日 下午8:44

作者： 記者陳崑福╱屏東縣報導 | 聯合新聞網 – 2012年3月5日 上午2:55

 

作者： 張睿纖╱台北報導 | 中時電子報 – 2012年3月4日 上午5:30

禽流感疫情恐擴大　農委會證實彰投各一處養雞場淪陷

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NOWnews – 2012年3月4日 下午3:09

李惠仁追6年揭禽流感 官員不認

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作者： 邱祖胤、侯俐安╱專訪 | 中時電子報 – 2012年3月4日 上午5:30

 

中國時報【侯俐安╱台北報導】

台灣首度證實高病原禽流感並恐已在國內擴散！農委會防檢局昨 公布去年十二月中、今年二月初，分別在彰化縣、台南市各一處養雞場，檢出H5N2高病原性禽流感病毒，共撲殺近五萬八千隻雞，所有外銷禽肉產品即日起暫停 外銷三個月，出口值估計損失達新台幣六億元。更嚴重的是，南投、彰化還各有一家養雞場出現疑似高病原禽流感症狀，疫情恐已擴散。

防檢局長許天來表示，獨立製片導演李惠仁去年十二月廿七日，將彰化芳苑一養雞場病死雞送檢，防檢局同步進行例行性監測，發現整體養雞群健康，未呈現 臨床症狀，死亡率低於正常值○.○五％至○.○七五％，採樣後經實驗室證實具有高病原潛勢，卻因沒有高死亡率等臨床症狀，第一次專家會議並未斷定為高病 原。

二月七日，防檢局監控雲林家禽屠宰場發現可疑病例，經追蹤至台南市來源養雞場調查，發現有卅二隻死亡，短短兩天，二月九日死亡率直線上升至二五二隻死亡，隔天死亡四九○隻，四天累積死亡率達十七.八六％，遠高於正常值。防檢局隨即在二月十日撲殺全場四千五百隻雞。

三月一日禽流感專家會議綜合彰化、台南兩例判定皆為高病原性。許天來解釋，台南縣臨床與實驗皆證實為高病原禽流感，彰化雖然臨床症狀屬於低病原性病 毒，但實驗室檢驗結果卻是高病原性病毒，可能是病毒株生物特性不完全一致造成，不過專家依流行病學風險分析，因而認為是高病原性病毒。

彰化縣養雞場昨撲殺全場五萬三千隻雞，防檢局強調，該養雞場半徑三公里內周圍養雞場，所在地動物防疫機關自二月七日啟動防疫措施。

不過，彰化芳苑另一家養雞場，以及南投一家養雞場也出現畜主通報疑似感染高病原禽流感，目前仍在檢驗，結果預估下周出爐。

農委會畜牧處長許桂森表示，民國一百年禽肉生鮮、冷藏加工品外銷約六千公噸，產值三.六七億元；禽蛋外銷一千六百公噸，產值約一.五八億元；寵物禽鳥出口產值八千八百萬，即日起將停止出口。評估出口值一年最多損失約六億元，三個月後才可向世界動物衛生組織申請出口解禁。

台大獸醫系名譽教授賴秀穗痛批，台灣H5N2禽流感屬於強毒，防檢局隱匿台灣為高病原疫區好幾年，疫情早擴散。

正在與防檢局打資訊公開官司的台灣動物社會研究院執行長朱增宏也說，世界動物衛生組織（OIE）早已明文規定為高病原判定標準為實驗室檢驗、臨床高死亡率「二擇一」，防檢局一直強調高病原須同時符合兩者，睜眼說瞎話，防檢局一再說謊，須有人為此下台。

陳保基搶救農委會的政治疫情 禽流感、口蹄疫、瘦肉精都是大難題

作者： 文‧攝影◎李惠仁 | 新新聞周報 – 2012年2月10日 下午1:19

研究：反聖嬰後 爆發大流感
中國時報/ 2012/01/18

美國科學家最新研究指出，過去四次全球爆發大流感，都是在太平洋赤道地區發生反聖嬰現象之後，其原因應該是反聖嬰氣候促使攜帶流感病毒的候鳥改變遷徙型態，不同鳥類混雜甚至與家畜混處，從而產生毒性強烈的新種流感病毒。

這項研究係由哥倫比亞大學學者沙曼及哈佛大學學者李普斯迪區合撰，十六日發表在美國《國家科學院學報》。兩位學者指出，一九一八年西班牙大流感、一九五七年亞洲大流感、一九五八年香港大流感及二○○九年Ｈ１Ｎ１新流感，在發作之前均碰到反聖嬰氣候。

兩位作者援引其他研究表示，當太平洋表面水溫低於平均值的反聖嬰現象出現時，會改變候鳥的遷徙型態、駐留某地時間、健康及跨種混合。然而兩位學者不忘提醒，有些反聖嬰現象盛行之後並未導致流感大爆發。

論 文中寫道，流感大爆發的原因在流感病毒的基因組劇變；沙曼教授指出，他們因此提出假說，認為最佳解釋在於反聖嬰現象促使原本不會混在一起的鳥種雜處，從而 讓流感病毒基因物質得以重新組合。不僅出現鳥類雜處，還讓鳥類接觸到家畜如豬；二○○九年新流感逞威，鳥類與豬隻兩者流感病毒互換基因物質即是因素之一。

 

 

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新頭殼newtalk 2011.11.25 謝莉慧/綜合報導
邁入第10年、有台灣普立茲獎之稱的卓越新聞獎今(25)日揭曉，今年首創的電視類調查報導獎由李惠仁獲得，其得獎作品紀錄片《不能戳的秘密》曾於今年7 月27日在新頭殼新聞網站（newtalk.tw）首播。而今年卓新獎也有2個獎項從缺，其中一項也是今年首創的平面媒體類調查報導獎，另一項是電視類的 每日新聞獎，對於後者，評審們以書面評論表達「從缺」的意見，指陳現在電視垃圾新聞實在太多了，而擔任頒獎人的富邦文教基金會執行長李四端在代為表達時， 態度顯得有點愕然。
今年卓新獎創下多項紀錄，除了16個獎項創新高外，524件參賽作品也突破以往的紀錄。此外，今年的參賽資格也有了變化，除了讓網路媒體加入競爭外，還新 增電視和平面媒體的調查報導獎，鼓勵媒體勇於揭露真相，可惜平面媒體部份從缺，其中還包括以《大學圈地運動》作品入圍的新頭殼網站記者陳香蘭，評審召集人 翁秀琪表示，「從缺是因為評審的標準太高了」。評審團主席黃肇松表示，在選戰新聞打的遍地烽火之際，卓新獎就像一股清流，期望能藉此改善媒體生態。
其中，李惠仁以獨立導演身份、花費長達6年時間拍攝的紀錄片《不能戳的秘密》，備受矚目。他在受獎時，回想起那段鞎困的採訪過程，還一度哽咽，他說，當時 聽聞農委會隱匿禽流感疫情，便立刻展開調查，卻時常收到農委會的警告簡訊，要求他適可而止，他只好不甘示弱的上傳拍下的影片，要農委會好自為之。李惠仁透 露，家人曾擔心他的安危，但他仍秉持記者追求真相的特質，勇敢追尋，堅定的勇氣博得全場掌聲。
至於從缺的電視類每日新聞獎，評審們以書面意見表示現在的電視新聞常濫用獨家，標題失真，字幕又不斷出錯且娛樂性過高等，許多根本是垃圾新聞，希望藉此督 促電視台加強新聞品質。但由於頒獎人李四端未事先得知評審們的決定和意見，書面陳述雖然是請李四端參酌表達即可，但還是讓李四端有點錯愕。另外，新增的平 面調查報導獎也從缺，翁秀琪表示，因為找不到代表性高的作品，迫不得已做了從缺的決定。
在其他得獎名單部份，平面媒體方面，競爭最激烈的新聞專題獎頒給商業週刊的《影響全世界的60公里》，評審認為，商周以在地化手法報導台中的工業部落，涵蓋全局觀點和人物寫照，兼具廣深特點，即時新聞獎由蘋果日報以《白玫瑰震撼－性侵幼童輕判引人民怒吼系列報導》奪獎。
平面國際新聞報導獎則給了今周刊的《以色列荒漠奇蹟》，記者群在以色列沙漠穿梭了一個禮拜，從以色列看台灣的水資源，也對比以色列和台灣的缺水問題，評審認為，該專題採訪嚴謹，也啟發台灣正視水資源問題。平面類新聞攝影獎由慈濟月刊的《巴基斯坦，世紀洪患後》拿下。
平面新聞評論獎由工商時報的于國欽獲得，長期撰寫社論的他表示，大眾對於政治議題討論太多，對社會正義的探討太少，期望藉由撰寫社論能督促政府，讓更多政治人物不再為選舉而開支票。
廣播類即時新聞獎由警察廣播電台的《塑化劑風暴》獲獎，評審認為，警廣在這個民生議題做了全面完整的即時報導，值得嘉許；專題新聞獎則頒給中央廣播電台的 詹婉如，以《她們是非賣品，追蹤台灣現代奴工事件》，詹婉如指出，非常開心能以此人權議題獲獎，告訴外界關於奴工的真相。
電子媒體方面，國際報導獎由公共電視以《熱鬪甲子園，野球留學夢》拿下；專題新聞獎由民視以點出農業產銷問題的《農業解碼系列，尋找菜蟲系列報導》奪獎；競爭激烈的即時新聞獎則由台視以《紐西蘭地震》拿下。
此外，「社會公器獎」頒給了四方報，鼓勵其多年來關懷新移民的用心，獲獎後，也吸引統一超商主動連絡四方報，讓其在店內上架販賣。新聞學術著作獎則給了舍 我紀念館助理研究員黃順星的《記者的重量：台灣政治新聞記者的想像與實作》。公共服務報導獎頒給自由時報的《爐渣亡國》專題。
本文附影片說明：今年卓新獎首創的電視類調查報導獎得主李惠仁，曾於7月27日在新頭殼新聞網站首播該得獎紀錄片《不能戳的秘密》。

中時電子報 雜誌   2012-01-11    第1297期
禽流感是農委會「不能戳的祕密」    文◎林瑩秋
雞農飼料加料 米酒普拿疼抗病
大選前夕，蛋價破表，政務官忙著輔選，無心政事，雞農的自救動作，反而讓雞蛋裡出現了更多的抗生素、磺胺劑、四環素等不該有的成分。莫非民眾的健康仍抵不過選舉？
最近台灣蛋價再創十幾年新高，零售市場一斤四十多元，直逼五十元大關。農曆年前，再尋常不過的雞蛋，居然一躍變成民生消費的「奢侈品」，背後有你我無法想像的故事，也是農政官員心中「不能戳的祕密」。
經濟學最基本的原理就是「供需決定價格」。
禽流感又來了 李惠仁察覺異象率先揭發
官方說法，是天氣寒冷，蛋雞胃口不佳，吃得少，所以蛋量減少，再加上年節雞蛋需求大增，才導致蛋價飆漲。這說法看似合理，但果真如此，應該年年寒冬都有這種情況，不至於今年特別嚴重。
根據中台灣雞農指出，真實情況是蛋雞「感冒」了，得到禽流感Ｈ５Ｎ２第六型病毒，才是蛋量大減、蛋價上揚的元凶。
最早發現蛋價和禽流感之間有密不可分關係的，是一位紀錄片導演李惠仁。
曾經當了十五年電視台攝影記者的李惠仁，花了六年時間，自掏腰包上百萬元，追蹤調查台灣禽流感病毒株變異、官員隱匿疫情、台灣防疫網出現漏洞，並拍成紀錄 片。他散盡家財，扮演動物法醫，親手解剖了二百多隻病死雞，求的祇是一個真相。但這部紀錄片得不到台灣主流媒體的青睞，祇在網路上廣泛流傳，直到去年底才 得到卓越新聞獎的肯定和鼓勵。
最近，蛋價又發飆，漲勢凌厲，根據過去經驗，他覺得事不尋常，於是在耶誕節前夕到彰化縣芳苑鄉的養雞場採樣解剖，得到證實：「禽流感又來了」，於是把同一 養雞場的三隻病死雞檢體當「耶誕禮物」，分別寄送給農委會主委陳武雄、防檢局長許天來，以及淡水家畜衛生試驗所長黃金城，提醒他們「疫情來了」。他自己也 留一隻送檢，保全「物證」。
一位中台灣雞農對本刊記者坦承，他們產銷班左右兩側的養雞場已經「淪陷」，大家心裡都有數，也知道是怎麼一回事，但不能說，因為事情鬧大了，附近養雞場的雞隻不管生病或健康，都要全數撲殺，一殺就是幾十萬隻，政府雖有補償，但這對雞農來說還是損失太大，誰也不敢張揚。
於是，雞農們悄悄展開「自救」行動，用各種方法增強雞隻對禽流感的抵抗力。
防生病下猛藥 地下疫苗造成病毒株突變
雞農說，他們給雞隻打「抗生素」，多打幾次以免雞隻生病；此外，他們自行研發，在飼料裡添加酒精濃度四十度的「米酒」，也可以提高雞隻抗寒的能力，並摻入「預防用的普拿疼」，如果雞隻疑似感染，就餵食「治療用的普拿疼」。
雞農也說，有些人擔心自己的養雞場一夕之間化為烏有，看到雞隻狀況不太對，會給雞下藥，餵食「仙丹」(禁藥)。
經驗老到的養雞人家則說，這次的禽流感是Ｈ５Ｎ２第六型，病毒會攻擊雞隻的生殖系統和神經系統，所以蛋雞首當其衝，是雞蛋產量驟減的主因；蛋雞一旦感染， 下蛋時病毒會造成產道發熱到攝氏四十度高溫，整個產道變成褐色，好像煮熟一般而死亡，所以他們就會讓蛋雞祇吃一半到三分之一的飼料，或禁食，讓雞隻營養不 良、生不出雞蛋就不會陣亡。
為了讓雞隻「活下來」，有些雞農還會利用雞隻注射「新城雞瘟」疫苗時，在裡面添加Ｈ５、Ｈ６、Ｈ７三種抗體，變成「四合一疫苗」。部分雞農為貪圖便宜，而給雞隻施打「地下疫苗」，但因疫苗製造過程品質控管不佳，又造成病毒株突變、抗藥性更強，讓禽流感病毒不斷變異。
「台灣沒通報禽流感疫情，不是疫區，但雞農為預防卻給雞隻偷打疫苗，已經讓大家看不到禽流感病毒在台灣流行的情況，政府防疫出現漏洞，萬一哪天疫情爆發、失控，誰該負責？」李惠仁質疑。
日前，養雞協會要求會員不能接受媒體採訪，也不能私自評論疫情、發表言論。但有良心的雞農還是忍不住透露：「實際上南部的疫情比中部更嚴重，是政府和養雞協會有鴕鳥心態，以為不說就沒事，加上選舉前夕，官員更是什麼都不敢說，以免影響選情。」
雞農怕殺很大 政府隱匿資訊防疫出漏洞
和農政官員纏鬥六年多的李惠仁，則直指問題核心，說十四年前台灣爆發口蹄疫，撲殺上百萬頭豬隻，當時省農林廳長陳武雄、農委會畜牧處承辦科長許天來為此雙 雙下台，如今，陳武雄已貴為農委農會主委，許天來也高升為防檢局長，他們這對「豬」事不順的難兄難弟，豈會輕易為了禽流感這等「鳥」事，再次搞掉自己的烏 紗帽？
二○○四年，台灣曾因Ｈ５Ｎ２低致病原禽流感，而採取最高規格的「全場撲殺」措施，讓疫情快速沉寂下來，但經濟損失也很高。根據農畜專家的說法，對於低致 病原禽流感，祇要做好「移動管制」，雞蛋運出去前，要用水清洗，用福馬林噴過，運蛋的車子要消毒，蛋箱也要煙燻過……，就可以有不錯的防疫效果。
或許是那一次「殺很大」，之後的幾次禽流感疫情政府都低調處理，隱而不宣。「因為資訊極端不對等，雞農無辜受害，祇能自救，而且還成了農委會的武器，用來對抗媒體。」李惠仁控訴。
大選前夕，蛋價破表，政務官忙著輔選，無心政事，祇發新聞稿說「近三個月產蛋隻數及蛋箱數沒有異常，蛋價顯與市場需求活絡有關……，亦無任何養禽場雞隻異常死亡個案。」這樣的說法，你相信嗎？
真實情況是，政府隱匿資訊，雞農努力想要保全財產、救活蛋雞，雞蛋裡也因而出現了更多的抗生素、磺胺劑、四環素……等不該有的成分，這對食用雞蛋最多的幼 兒、學齡兒童、青少年和病人而言，真是不能承受的「加料營養」！莫非民眾的健康仍抵不過選舉？當疫情掩蓋不住時，豈是官員下台了事而已？